蜜饯“口蜜腹剑”—致癌?-华夏收藏网

专题描述

    蜜饯也称果脯,是以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。2012年4月,有多家厂商被曝出所生产的蜜饯原料腐烂、添加剂含量超标。对此,2012年4月25日,中国国家质检总局表态要求严惩存在违法生产的蜜饯厂家。

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