明代（1368－1644年）共276年，永乐（1402－1424年）共22年。

    明代是我国瓷器发展的一个非常重要的时期。这一时期，江西景德镇已经成为全国制瓷业的中心，全国的民窑也有了很大发展，出现了"官民竞市"的欣欣向荣局面。

    明代瓷器的制作，可以分为早、中、晚三个时期，根据彼此间的相近关系和不同风貌，又可将这三个时期详尽分为六个单元：

    早期：（一）洪武、建文；中期：（三）正统、景泰、天顺；（四）成化、弘治、正德；晚期：（五）嘉靖、隆庆、天顺；（六）泰昌、天啟、崇祯（包括南明的弘光、永历、洪化）。

    明代各时期既有"大明器"的相同风格，又有各时期的不同特徵：

    明器造型一般都较丰满、浑厚、古朴，胎体较清代厚重。永乐、宣德器的器里很规矩，俗称"净里"；其它时期的盘、碗类，内壁欠平整，有凹凸不平感。琢器的腹部有多到两层的横向衔接痕迹。弘治以前注重修胎，接痕不大明显；正德以后，胎体接痕特别明显，民窑尤甚。

    明代所有瓷器露胎处（底足、器口等）多有火石红痕的现象，俗称"黄溢"。明器釉面的最大特点为釉质肥厚、滋润。青花器中，除宣德、成化、弘治、正德少数器物釉面洁白外，其余皆为青白色，俗称"亮青釉"。这种白中闪青的釉面，贯穿整个明代始末。釉面大多匀净，少有桔皮纹现象（宣德另论）；器口及足边微有垂釉痕迹；又因釉质凝厚，偶见缩釉裂斑。

    明器纹饰受当时画风影响，多为写意，画面豪放面潇洒，笔意酣畅而纯熟，构图疏简而高古。所画龙纹多凶猛，一般为比目眼，猪形嘴，怒发前冲，爪部团成圆形，犀利而苍劲。晚期龙纹有苍老之态，与前期不可同日而语。前期所绘凤纹与元代一样，颈部无发毛。因明代祟尚火德，故在龙、狮等兽身上多带火焰纹。此外，含宗教内容的纹饰较为流行。嘉靖以后所画儿童形象，头部很大，额角及后脑凸出。

    大件器物多为砂底。有名的永乐、宣德大盘，均为质地细腻、光滑温润的白砂底。成化器底则称糊米状。明代早期和晚期的民窑圆器足底，常有塌底、粘砂、放射状刮削跳刀痕，到了末期更为严重。

    明代以前，景德镇瓷器多不署款；永乐以后开始在官窑器上书款。

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